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电子密度计
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  • 产品名称:

    牛肉干水分检测仪

  • 产品型号:

    KW-301A

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    0592-6683945
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详细描述:

肉干水分检测仪,牛肉干水分检测仪
根据国标《鲜、冻片猪肉》(GB9959.1-2001)中4.5条的规定,鲜、冻片猪肉理化指标中水分含量不得超过77%,5.2.3条规定测定水分含量的检验方法“干燥箱干燥法”(仲裁法)按国标《肉与肉制品  水分含量测定》(GB9695.15-1988)中规定的条件和方法检测;“卤素水分仪干燥法”(快速法)按照国标《畜禽肉水分限量》(GB18394-2001)中规定的条件和方法检测。采样时依据国家标准《肉与肉制品  取样方法》(GB9695.19-1988)中有关内容实施;
肉干水分检测仪,牛肉干水分检测仪应用于需要快速测定水分的行业,只要是肉类、冷冻肉、肉干、膏状、颗粒状、粉末状、片状物、无挥发性液体均可测量,如:猪肉、牛肉、肉干、肉松、肉末、生猪肉、注水肉、食品、饲料、农林、造纸、纸浆等行业的制造生产厂家企业和相关的事业单位、检验计量单位、研究所、学校等都能满足其的需求。
一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。肉松的作为一种干肉制品,其自身的特点决定了其包装保鲜特点。按所用原料不同,可将肉松分为猪肉松、牛肉松、鸡肉松、鱼肉松羊肉松等。
肉干水分检测仪,牛肉干水分检测仪工作原理:
肉干水分检测仪是采用环状卤素灯,对样品进行快速、均匀的加热,样品的水份持续不断的被烘干。整个测量过程,仪器全自动的实时显示测量结果:样品重量、含水量、含固量、测定时间、加热温度等;牛肉干水分检测仪应用了国际烘箱干燥法原理,测定结果与烘箱法水分测定具有良好的一致性,工作效率却高于烘箱法水分测定。使用肉干水分检测仪,一般样品只需要几分钟即可测量完毕,因此受到企业用户的青睐与好评。
 



1、
牛肉干水分检测仪无需安装、调试,拆箱即可使用;
2、无需培训,操作简单,省却繁琐的使用步骤;
3、测定时间短、工作效率高;
4、加热均匀、性能稳定、测试准确;
5、体积小、重量轻;
6、全自动测定,测量完毕报警提醒,测定过程无需看管;
7、用途非常广泛、几乎适用各行业的水分测定;
8、高精度镀金陶瓷传感器;
9、防风罩设计,使得仪器称重系统更稳定;
10、样品的含水量、含固量可以同时转换;
11、加热腔采用纯不锈钢腔罩,耐高温、便于清洁。

牛肉干水分检测仪的相关配件:
 

①将需要测试的样品均匀地放入牛肉干水分检测仪内部样品盘
②盖上加热罩
③最后按下“启动”键即可
剩下的工作,仪器自动完成。测量完毕,仪器自动报警,此时测量结果锁定在液晶显示屏幕上。

1、牛肉干水分检测仪取样程序应使所取原始样品尽可能有代表性,取样部位和样品量能满足分析项目的特殊要求,取样量不得少于分析用样、复验和留样备查的总量。 
2、取样工具应清洁、干燥,不得影响样品的气味、风味和水分组成。 
3、鲜肉必须用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉,检样和复样应冷藏保存于密闭容器内,防止样品变质或水分损失。 
4、采样后应尽快安排检测,分析样品最多不能超过24小时,备查留样应保存在0-4℃之间,防止肉样解冻时水分损失。 
5、牛肉干水分检测仪使用的检测结果水分含量超过77%,判定该被检样品水分含量超标,为不合格品,而不能随意判定为“注水肉”。根据《生猪屠宰管理条理》第十一条规定:“定点屠宰厂(场)屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂(场)。

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